第四十五章:蘇梅
武夷山大紅袍,是武夷山最負(fù)盛名的茶,被譽(yù)為“茶中之王”,生長在九龍窠內(nèi)的一座陡峭的巖壁上。經(jīng)茶師評(píng)定,大紅袍茶沖至9次,尚不脫原茶真味──桂花香。而其它名茶,沖至7次,味就極淡。
生長在武夷山九龍窠景區(qū)的大紅袍母樹有三棵六株,已有360多年的歷史,
母樹有當(dāng)?shù)毓と藢iT看守,并施以科學(xué)管理。每年春天,采摘3-4葉開面新梢,經(jīng)曬青、涼青、做青、炒青、初揉、復(fù)炒、復(fù)揉、走水焙、簸揀、攤涼、揀剔、復(fù)焙、再簸揀、補(bǔ)火而制成。大紅袍,最好的年份年產(chǎn)量不上一斤的成品茶。
如今,三株大紅袍的始祖茶樹,依舊在九龍窠的谷底,因產(chǎn)量極稀少,三株茶樹每年產(chǎn)成茶不過六七兩而已。所以在市面上是根本不可能買到的。
而一代大紅包正是給三株母樹修枝時(shí)剪下來的枝條扦插的,別要以為會(huì)很多,因?yàn)槟笜涞哪攴菀呀?jīng)很久遠(yuǎn),一年也不見得會(huì)修建一次,所以這一代大紅袍也是極為稀少的。
看著下面的人都已經(jīng)喝過茶水后女主持人才開口:“下面第一件拍品正是大家品嘗到的大紅袍,重量半斤,起拍價(jià)20萬”
隨著女拍賣師的話音落下,很多人開始叫價(jià)。
“25萬”
“30萬”
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