彰施：植物染料的染色方法。
粹精：谷物的加工過程。
作咸：介紹鹽的生產方法。
甘嗜：種植甘蔗及制糖、養蜂的方法。
中卷則是
陶埏：磚、瓦、陶瓷的制作。
冶鑄：金屬物件的鑄造。
舟車：船舶、車輛的結構、制作和用途。
錘鍛：用錘鍛方法制作鐵器和銅器。
燔石：石灰、煤炭等非金屬礦的生產技術。
膏液：植物油脂的提取方法。
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