張振看了眼蒸桶里面,問付宇:“需要蒸多長時間?”
付宇正忙著發面,隨口答道:“20分鐘左右吧,看著米粉呈玉色時,就可以了。”
張振:“......”
用不用說的這么專業?
呈玉色?
玉色是什么色啊?
張振默默的掏出手機,開始計時20分鐘。
八餡壽桃需要和面醒發。
付宇剛看到時,還挺為難。
畢竟這面醒發還是挺費時間的,多則一個半小時,最快也要四十分鐘。
不過等看到特色家宴菜譜里的制作方法后,付宇懸著的一顆心又安穩的落了地。
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