過了十一之后,姚石這兩天都是按時(shí)到千里馬打卡上班。
他今天又過去了一趟辦公室找董俊田。
付宇做的那幾道適合孕婦吃的海鮮菜,董俊田并不是很感興趣。
主要是因?yàn)樗X得口味過于寡淡了,賣相也一般,同樣的食材,他們店里就有類似的菜品,而且味道還要更濃郁鮮美一些。
姚石因?yàn)檫@件事情,過來找了董俊田兩次。
他想為付宇爭取創(chuàng)新菜的獎(jiǎng)勵(lì),但是董俊田明顯沒有這個(gè)意向。
所以,他今天只是想確定一下董俊田的想法。
如果董俊田確定要放棄這幾道創(chuàng)新菜,那么姚石決定自己給付宇發(fā)獎(jiǎng)勵(lì),而且不是按照單盤的創(chuàng)新菜給付宇提成,而是按照整套的席面套餐,跟付宇重新談一筆合作分紅計(jì)劃。
姚石從這份孕婦餐中,看到了新的商機(jī)。
音樂餐廳完全可以推出一組專門供給孕婦群體的營養(yǎng)套餐,顧客可以選擇到店用餐,也可以外賣送餐上門。
這筆買賣要是做好了,那可是一筆不菲的收入,相當(dāng)于為店里又打開了一個(gè)新的營銷渠道。
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