聽聞付宇完成了烤鴨切片的操作。
后廚其他人忍不住湊過來觀看。
一組三盤的烤鴨切片。
皮肉肥瘦搭配恰到好處,長短厚薄一模一樣,還有這切片的數量,雖然沒細查,但目測至少也要100片左右。
這就已經相當厲害了!
所有人目瞪口呆,包括張振在內。
這根本就是姚石做的切片吧?
張振看向付宇的目光,則多了一絲復雜的神色。
這小子,竟然又進步了!
而且這種進步簡直讓人驚嘆!
張振實在很難相信,眼前這個不過二十出頭的小年輕,是怎么練就的這么一手精湛的刀工技巧。
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