“您放心,一定不會讓您失望的!”
上次全魚宴,陳百川還是很滿意的。所以當(dāng)聽說又是趙小甲在搞鬼以后,立馬就跑過來了。
一來是給趙小甲解圍,畢竟趙小甲在大街上,弄出這么大的陣仗來,搞的周圍很多商戶都有怨言,如果不是自己前來,估計(jì)很多人會直接砸了趙小甲的店鋪。
其次,陳百川也是一個資深吃貨,越是沒有吃過的東西,他越是好奇。
吃“臭”,他也是第一次聽說,據(jù)胡老板說,這臭豆腐聞起來臭,吃起來香,他也很想見識一下。
果然,有了陳百川的助陣,現(xiàn)場的秩序好了很多,大家也都不嚷嚷著砸了趙小甲的鍋了,轉(zhuǎn)而是好奇趙小甲究竟在搞什么東西。
很快,第一鍋臭豆腐出鍋了,炸過兩遍的臭豆腐看起來顏色金黃。
然后再把炸過的臭豆腐放入鹵汁,鹵制過的臭豆腐就變成了黑色。
最后再把鹵制好的臭豆腐,放入一個大瓢中,一次加入各種調(diào)料,稍微拌一下,一份臭豆腐就出鍋了。
第一份出鍋的臭豆腐,自然得送到陳百川面前。
要說陳百川也是個狠人,在臭氣熏天的臭豆腐味兒中,那硬是一點(diǎn)反應(yīng)沒有,忍耐力可謂極強(qiáng)。
看著黢黑的臭豆腐,陳百川還是忍不住最后問了一句:“真能吃?”
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