趙小甲用手指沾了一點水，咸的，立馬就判斷出這應該是海水。

        暗道這群人還是挺有智慧的，連海水都一起運過來了。

        “給我拿一直筷子來！”

        聽說今晚才子宴的魁首，居然親自來教百味閣的掌勺主廚做菜了，很多廚子，都跑過來圍觀來了。

        趙小甲話音剛落，立馬就有人遞上筷子。

        拿起大龍蝦，趙小甲從尾巴扇葉中央處，一筷子直接捅了進去。

        看到趙小甲放尿的方法，所有圍觀的人，都感覺自己菊花一緊。

        就連燕夫人，都是臉色一紅的，轉過頭去。

        趙小甲抽出筷子，立馬就有一股帶有腥味的液體，從龍蝦的尾部流出，就像是真的在撒尿一樣。

        見眾人都捂著鼻子，趙小甲解釋道：“流出來的這個液體，其實不是真正的北海蝦王的尿液，而是北海蝦王的血液！一般海鮮類有腥味的原因，大部分都是他們血液在作祟！所以海鮮類的東西，很多在烹飪前，都必須要先放血，這樣口感會好很多！”

        趙小甲一邊做，一邊給眾人講解。

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