記者的臉上寫滿了喜悅：“太好了！這就是我要的素材！”

        “芮店長你的這番話說的太好了，尤其是總結出來的三個要素，非常適合用來當做餐飲企業的標桿宣傳！看得出來芮總在平時一定對這方面的內容有過深入思考。”

        芮雨晨點點頭：“是的，這些理念我時刻牢記心中。”

        “不過，這種覺悟并不是我本來就有的，而是源自于我們騰達集團的裴總。”

        “說到這里，就不得不提一下摸魚外賣的前世今生。”

        “事實上，摸魚外賣這個品牌的誕生，要追溯到一年多以前。在那個時候，裴總就已經為摸魚外賣定下了健康、環保、精致的基調，完全按照現在的模式來運作。”

        “但是，摸魚外賣一直到上個月，還在持續、巨額虧損之中。”

        “原因很簡單，面對市場的低價外賣，摸魚外賣的模式不被理解，大部分顧客覺得摸魚外賣口味寡淡，對餐具回收的模式也嗤之以鼻，所以，雖然有一部分死忠顧客，但營收一直都無法覆蓋餐具回收的額外成本。”

        “但即使如此，裴總也始終沒有想過放棄，更沒有想過要改變摸魚外賣的運營模式，甚至還在一直擴大對摸魚外賣的投入。”

        “繼續開設更多門店，設立美食實驗室研發新的餐品，為顧客提供更好的服務。”

        “這顯然是源自于對自身理念的堅持！”

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