孟暢繼續說道：“其次，隨著移動互聯網的快速發展，微博、點評網站、聊天軟件等平臺成為餐飲企業全新的營銷平臺，外賣軟件和團購行業的快速發展，為餐飲企業的騰飛提供了助力。”
“互聯網時代的一個最大的優勢，就是某個成功的商業模式可以快速傳播、復制，以最快的速度讓所有人都知道，并鋪向全國！”
“許多優秀的餐飲品牌，在過去只能一城一城地緩慢擴張，不論是資金還是知名度，都不足以支撐快速復制成功的商業模式。”
“但在互聯網時代，這一切都變成了可能！”
“將這兩點結合起來看我們不難發現，大眾化的餐飲品牌，一旦變成了規范化的、可量產的、品質出眾的網紅品牌，就能夠以極快的速度鋪向全國，獲得巨大的收益和豐厚的回報！”
“最棒的一點在于，‘民以食為天’，人只要活著就要吃飯，所以一旦某個餐飲品牌得到了消費者的廣泛認可，它的長期價值只會越來越高！”
講到這里，孟暢稍微觀察了一下賀得勝的表情。
賀得勝聽得非常認真，還頻頻點頭。
顯然，這套理論是挺正確的，如果在理想情況下，餐飲+互聯網確實有巨大的商機，比如現在不少資本都在發力的外賣和點評行業，就是餐飲+互聯網模式。
但問題在于，烤冷面這種東西，也能發展成連鎖品牌、獲得消費者的信賴嗎？
孟暢顯然早就已經預料到了這一點，他立刻翻到下一頁的PPT。
“展望過‘冷面姑娘’的巨大前景和市場潛力之后，接下來的內容，我將分成兩個方面闡釋。”
內容未完，下一頁繼續閱讀