3月16日，周五。
裴謙來到辦公室，最后敲定了小吃集市的人選：張亞輝！
按照人事部門提供的資料，張亞輝原本只是一個在當地比較出名的烤冷面攤主，因為參加烤冷面大賽表現出色所以被齊妍挖來負責冷面姑娘美食實驗室的相關工作，現在正在長安，剛剛跟飛黃工作室的人一起拍攝完了《地攤百態》這個紀錄片的第一集。
雖然這個人最開始只是一個普通的烤冷面攤主，學歷不高，也沒什么突出的成績，但卻讓裴謙感覺到了一種危機感。
從美食實驗室再到《地攤百態》的紀錄片，齊妍既然對這個小伙子委以重任，肯定是因為他的能力比較出眾。
既然如此，直接挖他當然是最佳選擇！
讓張亞輝來負責小吃集市，一方面可以削弱冷面姑娘，給美食實驗室、紀錄片拍攝以及冷面姑娘未來的擴張造成一定的阻礙，另一方面也有利于后續從冷面姑娘更好地挖人。
因為按照裴謙最開始的想法，要挖的可不只是一個人。以后小吃集市要源源不斷地從冷面姑娘的美食實驗室挖人，持續地壓制冷面姑娘的發展，所以小吃集市的負責人一定得有一些威望和個人魅力，得能挖來人才行。
否則以后其他的攤主一聽說小吃集市這邊負責人的名字就不來了，繼續留在冷面姑娘倒騰美食實驗室，那豈不是非常尷尬？
所以，直接挖張亞輝，既可以起到一種釜底抽薪的效果。
裴謙手上沒有張亞輝的電話，但有黃思博的電話。既然張亞輝和黃思博在一起搞《地攤百態》的紀錄片，那找到黃思博自然也就找到了張亞輝。
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