老人家們抒發感慨，陳小潔和姚一諾這兩個學生也在聊天。
陳小潔道：“我可以把今天的經歷寫成作文，題目我都想好了，《手里有刀，哪里都是舞臺》?！?br>
姚一諾毫不留情吐槽：“我看老師看到這個標題，會舉起手里的刀對準你?！?br>
景婳做完了菜，只用舀湯，特別清閑。
耳朵聽著不同年齡段對這道菜的感受，她自己也頗有感觸。
她喜歡這道菜。
她認為，這是特別具有華夏韻味的一道菜。
不說背后的歷史故事，就光說制作和呈現吧。
內斂的華夏廚師在這道菜上，不是明晃晃地將食材雕出花，那樣太張揚了，而是選擇用最直接的方法不動聲色地表現。
做菜人的刀工，在細如發絲的豆腐上已經體現得淋漓盡致。
不懂玄機的人，一看到這道菜，大概就會問是怎么切出來的，怎么會切得這么好。
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