李風(fēng)不耐煩地?cái)[擺手：“趕緊去，等我弄好了，你別把自己的舌頭吞了，就算你有本事?！?br>
這些學(xué)員之中，有好幾個(gè)都是屠戶(hù)出身呢，于是，都叫牛二給叫了去。這家伙倒是也有點(diǎn)小算盤(pán)：弄的不好吃，大伙也不用埋怨他一個(gè)人不是。
下午上課之前，牛二他們就全都趕了回來(lái)，人人都扛著一個(gè)用麻編織的袋子，跟后世的麻袋差不多。
李風(fēng)打開(kāi)一瞧，好幾個(gè)帶毛的大豬頭，還有不少豬爪，另外還有幾掛大腸。就連臨出門(mén)的時(shí)候，給牛二他們的銅錢(qián)，也都如數(shù)拿了回來(lái)，顯然，這些下腳料，都是免費(fèi)贈(zèng)的。
正好下午李風(fēng)沒(méi)課，就把那些廚娘叫來(lái)，開(kāi)始加工。其實(shí)，在后世，這些都是好東西。只不過(guò)，在這個(gè)時(shí)代，人們還沒(méi)掌握加工的方法，吃起來(lái)當(dāng)然又腥又臭，一股子油泥味兒。
等到清洗干凈之后，下到大鐵鍋里，放上香料，就烀上了。
開(kāi)鍋之后，湯水滾了幾滾，就開(kāi)始有濃濃的香氣散發(fā)出來(lái)。飄出廚房，滿(mǎn)院皆香。
奴奴來(lái)來(lái)回回的都來(lái)看好幾回了，直到豬耳朵最先熟了，李風(fēng)才給小饞貓切了一個(gè)。
“哇，真香，大兄，你好厲害呦！”聽(tīng)到這熟悉的稱(chēng)贊聲，李風(fēng)心里也覺(jué)得美滋滋的。
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