紅蓮有些失落，但很快又在心里暗暗發了誓，她一定要升到三星。
她有一種預感，升級之后她定能想起爹娘的面容和殷殷期盼，或許也還有著更大的驚喜在等著她。
紅蓮接著說道：“一日日的，我年歲漸長，可我連大丫鬟的邊都摸不到。一開始仗著爹娘的那些微薄情面，還能在姑娘跟頭露個臉，可后來，俊俏機靈的丫鬟太多了，我的位置也越來越靠后，估計再過時日，端茶送水的活兒都輪不上我了。”
能近主子身的，都是頂好的活兒，想給主子端茶送水、疊被鋪床的丫鬟，手一定得嫩。手上有繭子的，會把絹花、真絲的衣被勾壞，所以人人都搶著往前趕，誰都不想干那些粗糙的，會累手的工作。
紅蓮想起自已一步步被擠著往后退，有些不太好意思，她實在是太沒本領了一些。“我怕之后，真要被趕出內院去外院做活兒，就又靠著我娘的情面，往后廚跑去了，想著能在后廚混口飯也不錯。”
每次前往后廚，紅蓮都小心翼翼地借著和娘閑聊的功夫偷學。
紅蓮能得閑的時間不多，早上是頂頂忙碌的，也就下午能得些空。
下午廚房里是不亮燭的，灶膛里的爐火閃爍，能把廚房映照得火亮。
紅蓮的娘在溫灶看火，紅蓮也就湊在一旁，常被爐火烤的口干舌燥，渾身大汗。
她怕被發現，便側身向外，偷偷摸摸地觀察著廚娘制作茶點的過程。表面上笑嘻嘻地與娘說著話，卻時不時偷偷瞥向廚娘那熟練的動作。
廚娘手持木勺，輕輕攪拌著面糊，手法熟練。
紅蓮則在一旁默默背著面與水的比例，可往往都沒等她琢磨明白，廚娘便開始下一步了，廚娘的手指輕盈地在面團上游走，輕柔而有力地揉捏著，將面粉、油酥和糖充分融合在一起。
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