因為他們發現，任何一個菜譜，蘇堯做出來的味道就是會比大家做出來的好吃一些些。這一些些的差異很小，但對于老餮來說卻區別很大。
加上來店里上班的廚師，多少都帶著要跟小蘇師父學習學習的想法，所以現在就養成了店里的傳統習慣。
只要上新菜，一定讓小蘇師父進廚房做個示范。
今天的新菜呢，是一道東北名菜，鍋包肉。
鍋包肉做法簡單，里脊肉切成片，裹上淀粉，經兩遍油炸出鍋。再用糖和醋炒出糖醋汁，倒入炸好的酥肉，攪拌均勻，一道鍋包肉就好了。
剛出鍋的鍋包肉，顏色金黃，外面裹著一層透明色的醬汁，在燈光的照射下好似被發光。
最絕的是，空氣中那股子獨屬于鍋包肉的香氣，又酸又甜，光是聞著就讓人唾液克制不住往外分泌。
“哇，這鍋包肉做得很不錯呀！”
恰好過來收房租的房東站在廚房外聞到鍋包肉的那股子香味就忍不住朝著廚房探頭探腦。
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