提前涂過醬油的鴨子被蒸了三個小時，已經變成了醬色的鴨子，因為蘇堯特意給它凹過造型，這會兒它依舊趴坐在盤子里，顯得有幾分活靈活現。
蘇堯到出盤子里的鴨汁，燒開，勾芡，加一點點豬油，讓湯汁變得更加有光澤感，全部澆在了鴨子身上。
“來，大家一起嘗嘗吧！”
幾個幫手在蘇堯準備勾芡的時候，就提前戴好了手套，蘇堯一聲令下，幾個人就開始吃鴨子了。
三個小時的蒸制，鴨肉已經酥爛，除了醬汁外，還有八寶丁的香氣，別有一番風味。
最妙的還是包裹在鴨身里的八寶丁，栗子甜糯、火腿咸香、蝦仁鮮嫩，冬菇蓮心增加食材的香味，最妙的事里頭的糯米飯，吸滿了鴨汁，混著其他食材，吃上一口讓人回味無窮。
好像一口就吃到了滿滿秋天的味道。
小胡慢慢品嘗著八寶鴨，“這哪里是八寶鴨，吃起來完全就是秋天豐收的味道。”
冬天的鴨子膘，栗子甜糯，其他的食材也都是些秋冬的食材，仔細一品，確實如他所說。
這一口八寶鴨，吃到的都是秋天的味道。
蘇堯的直播，因為有了小胡這個人性吃播機的存在，直播效果更加出眾。
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