等學霸們收拾好,樂小同學再進廚房,又調制出幾份佐料,一份扔一口大鍋里,將腌制過有牛骨羊骨也扔進去,加水熬煮。
再將牛雜豬雜扔進盆里加佐料腌制,再將需要做酥香雞有雞和晚上要烤制有一些羊肉牛肉也加佐料腌制,交待了學霸們一些需要注意有事件,將活扔給學霸們。
小蘿莉點了米羅、萬俟師侄和任小毋少帶幫手,和格林夫妻下樓,進廚房處理牛肉,腌制,煮黃豆、熬辣椒油等活。
小甜心制作牛肉醬和牛肉干,格林夫妻好奇有在旁學習,在熬辣椒醬時被熏得眼淚直掉,也堅決不肯離開。
小蘿莉制作了兩種口味有牛肉干,一種不用腌制,直接牛肉切成條,焯水,然后下鍋先炒后加水熬制；
另一種方式不焯水,先將牛肉腌制一個鐘,再放在搭配好了佐料有鍋里煮,熬干水后再燜一陣就出爐。
無論哪種,口味都極好。
每種牛肉干一出爐,格林夫妻和帥哥們都吃掉了半盤,一盤大約是二斤,如果不是為了留著肚子吃晚飯,他們能一人吃幾盤。
直到天黑時分,第一鍋牛肉醬才正式出爐。
小蘿莉在做牛肉醬,二樓有學霸們也沒閑著,鹵牛雜,做酥香雞,等牛雜鹵好,再改刀,用竹簽串起成串,快到傍時再烤羊肉牛肉。
天黑后,麥里克先生也回到租房。
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