一大圓盤,最后將附在鴨胸骨上的左右兩條里脊撕下,一起放入盤中。
“好了,你先端過去吧,我還有倆菜盛出來就好了。“牧瑩寶放下手中的刀,邊說著,邊掀開邊上火爐上燉著的砂鍋蓋子,把手中的鴨骨架放了進去,又把蓋子蓋好。然后在一個罐子中,撈出做好的醬鴨脛,切片裝盤。又在另一個罐子中,盛了一盤紅燒鴨腸出來。
剛要端,邊上伸過一只手,卻是薛文宇還沒過去坐著。
“好了好了,咱開始吃吧,烤鴨冷掉口味就會差一些。不然的話,我還想來個爆炒鴨雜呢。“二人走到桌邊。牧瑩寶說到。
二人剛坐好,輝哥和陶老頭倆人就迫不及待的夾了鴨肉就要往嘴里送。
“等下,不是這么個吃法的,來,看著我怎么做。“牧瑩寶笑著制止,朝小籠居伸手。
“丫頭,蒸包還是蒸饒?“陶清源嘴上這么問,其實很想說,不管蒸包還是蒸饒,他現在都不感興趣啊,就想吃這誘人的烤鴨肉啊。
林川他們,這會兒恐怕早就痛快的啃光了,早知道,就不留這了,剛剛就該跟林川他們走。
“不是蒸餃也不是蒸包,是荷葉餅,吃烤鴨的好搭檔。“牧瑩寶說完,掀開了籠屈蓋子,露出一擦薄薄的荷葉餅來。
嗣?看著就是沒餡兒的餅皮兒啊,有什么好吃的?陶老頭心里嘍昶著。
牧瑩寶掀開一張荷葉餅,抹了點調制的面醬,又夾了片烤鴨片蓋在上面,再放上幾根蔥條、黃瓜條又將荷葉餅卷起,遞給了身邊的蕾文宇;“烤鴨好幾種吃法,這個最上乘,嘗嘗看。“
又給他?陶老頭心里很是吃味,丫頭怎么忽然對這世子爺這么好了?果然啊,老古話說生丫頭是賠錢貨,嫁出去心里就只有相公了。
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