大批量養鴨的鴨糞可以施到農田里,糧食能爭產。
就連鴨毛,一品夫人也教了他們,收集背部半球狀的羽毛,以及身軀尾翼各部的細軟的,怎么清洗殺菌消毒,烘干儲存。然后,京城會有人定期過來收購。
段久名還問,這個臘鴨,皮蛋的做法是不是也能跟益海那邊一樣,在衙門的專利司備案。
牧瑩寶說當然可以,這一點牧瑩寶想過了,模式跟益海的工藝品坊一樣。
這個也是在衙門備案過的,銷售出去,都是有稅要上繳國庫的。至于定價的問題,牧瑩寶就不管了,段久令自然會找操長這種事的人商議決定。
牧瑩寶也承諾了,返回的時候還要過來看看的,可把那段縣令給高興壞了。
牧瑩寶不光是承諾了,還警告了段縣令,職子加工成美食,一定要保證食品衛生還有關鍵的環節,因為這個是給人食用的,絕對不能大意。
益海那邊的工藝品,質量不好,會影響信譽銷售。
但是鴨子加工成熟食,出問題就有可能出人命呢。
段久名對天發誓,一定謹記一品夫人的叮囑,絕對不會讓她失望云云的。
跟牧瑩寶學的的人也是段久名精心挑選靠譜的人,他很嚴肅的告誡那幾人,學到的秘方和做法,就是加工坊挑大梁的,薪水不會少。一品夫人教的這些,就是能改變百塘縣百姓命運的重要法寶,絕對不能外傳。若是有不安分的,泄露出去要嚴懲不貸的。
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