可以說因為本時空的人們，總是缺乏在味覺上的強烈刺激，這使得大家歪好獲得了某種強烈刺激，就會變得欲罷不能，渴望能時常享受。
人類就是這樣，北歐的人們不出其右，大家總是在追求刺激感受的道路上越走越遠。
追求烈酒是一個，未來那種沒有咖啡、沒有辣椒活不下去的日子，也是一樣的機理。
所以說，極度苦澀的黑啤，為何德意志人會喜歡它呢？法蘭克王國的居民也是釀造五花八門的麥酒，結果東法蘭克王國很善于將黑麥釀造成酒，再經過深度釀造和冷凍法處理，那黑啤的酒精度數可以加工到8°。
這個度數已經非常驚人，為了獲得飄飄欲仙的體感，德意志居民愣是適應了黑啤的苦澀，并描繪成一種獨特的醇厚口味。
當然，都是對黑麥進行釀造加工。諾夫哥羅德居民已經懂得把吃剩下的黑麥面包，釀造成獨特芳香淡淡甜味的含酒精飲料。那就是格瓦斯了，但是它的制作，現實中是比釀造麥酒還要罕見。
原因也非常簡單。就算諾夫哥羅德人一直懂得釀造麥酒的技藝，更創造性的發明了釀造格瓦斯的本事，只苦于糧食真是太寶貴了，他們很少這么浪費麥子。
一旦在寡淡的生活中體驗到了來自于高度酒精的辛辣刺激，奧托的腦袋就受到了這一刺激，再加上它還有著“瓦爾哈拉美酒”的傳說中的身份。
奧托，他現在覺得，以前喝的酒都是什么玩意兒……
簡直弱爆了。
蒸餾后的酒，它頗為意外的被留里克所謂的加工工藝，剔除掉了一大部分對人體有極大危害的物質。酒精伴隨著燕麥特有的芬芳，嗅起來極度令人舒服，再是入口一瞬間的辛辣，口腔感覺一點疼痛，當它進入肚子，就是全身的溫暖。奧托這輩子那里接受過這等刺激？！
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