因?yàn)楹闷妫援?dāng)付宇烹飪時(shí)，張振和柳廚都聚精會(huì)神的在旁邊觀看。

        受到他們的影響，就連周業(yè)松也忍不住往前湊了湊，生怕漏看了哪一步操作。

        付宇將冬瓜切成厚2cm，邊長(zhǎng)3cm的方塊。

        熏豆干和豆腐切成與冬瓜同樣大小的方塊，豆腐塊厚約1cm。

        付宇切菜時(shí),張振和柳廚不約而同的對(duì)視了一眼。

        這刀工確實(shí)厲害！

        下刀的速度已經(jīng)快到完全看出來(lái)菜刀在上下移動(dòng)了。

        而切出來(lái)的菜，都不用量，一眼瞧過(guò)去完全就是同一個(gè)模子刻出來(lái)的那么精準(zhǔn)。

        張振點(diǎn)點(diǎn)頭：“付廚的刀工是真的很精湛啊！”

        柳廚面露贊許：“確實(shí)，功底深厚啊！”

        周業(yè)松默默感慨：“好快啊！”

        鍋內(nèi)放油燒熱，小火把冬瓜塊兩面煎至略焦。

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