周建平隨便一說，建良還當真了，“接什么風呀，就咱們兄弟倆坐下來，找個地方喝頓酒就得了。”

        “找來陪你的都是我的朋友，你想不想認識他們？”周建平問道。

        周建良還算有點自知之明，知道自己一個窮山村來的農民，雖然村主任也是一級行政機構的領導，但自己幾斤幾兩他比誰都清楚，啥世面都沒見過，土得掉渣，跟一幫城里人在一起吃飯喝酒反而不自在，“你的朋友都是城里人，有知識有文化，見過大世面，跟他們認不認識對我沒啥關系，我怕給你掉價，還是咱們兄弟在一起說話方便。”

        “好，先去吃午飯，下午我帶你到車間和廠里四處轉轉。”

        新招這一百多人的食宿，周建平早有安排，他雇人把以前靠南墻的一處廢棄車間清理干凈，重新修繕了房頂和墻壁，那里可住一百人還多點，剩下三十多人暫時擠在老職工宿舍，待后鄰的新廠房建好后，計劃再建兩排平房，專門用做職工生活區。還為職工食堂新招了三名廚師，因為突然多出一百多人，廚房原來的人手顯然不夠用了。

        既然周建良不習慣大場面，那就遵從他的意愿，當晚，周建平在離廠不遠的一家小飯店招待了他的叔伯二哥。原想讓車間主任胡國林和銷售辦公室的小梁，再加上周建文和宋成全作陪，轉念一想，周建平打消了這個念頭。

        新職工培訓的事，周建平讓胡國林全權負責，但他對培訓形式和內容作了具體要求。首先，將新員工編成六個班組，每兩個班組為一批，分三批輪流進車間，先在生產線上觀摩學習；第二，沒有輪到進車間觀摩學習的四個班組，人手兩冊“車間生產操作規程”和“食品生產安全衛生守則”，上班時間由每個班的臨時班長帶領學習這兩份資料，定時考核；第三，率先通過考核的新員工，可以安排到生產崗位，進行實際操作鍛煉。將來的班組長人選，就從率先通過考核的員工中選拔。

        連同車間建設、設備安裝和調試，總共用了三個半月時間，一切就緒后，在張工帶領的幾名技術人員指導下，依次在三個車間投料試車，直到生產出合格產品，并在每個車間的員工都能獨立熟練操作后，張工等人才算完成技術指導任務。

        擴產完成后，產量、車間和員工人數，都增加了不止一倍，這種情況下，周建平認為原來的管理機構不太適應新的形勢，他決定任命胡國林為主管生產的副廠長，又新任命了四位車間主任，在胡國林的提議下，新增了多位班組長。

        四位新任命的車間主任中，除了原來的兩位老班長被提拔為三四車間的主任，負責新花色和新產品的生產，另外，有一定工作能力的宋成全也被提拔為一車間的車間主任，因為正在用人之際，胡國林提議從新啟用兩年前被選下去的老車間主任陳立剛，讓他當了二車間的主任，一二車間都生產老產品，一車間是舊車間，二車間屬于為老產品擴產而新建的車間。

        為了加強銷售力量，周建平做出的另外一項決定，是將原來的銷售辦公室升格為銷售科，小梁被提拔為銷售科長。

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