穿著圍兜一直在廚房幫忙燒火的小飛看到湯里的小魚，激動得眼睛發亮，“表姑，你下次弄個孫悟空上去吧。”
孫悟空三個字立馬讓他挨了親媽一個白眼，小飛補充道：“孫悟空好啊，他本領高強，這說明我們明年全家人都會和坐了筋斗云一樣一躍三千里！”
這樣的童言童語惹得大家都笑了。
蘇堯為了獎勵他的吉祥語，用小勺子輕輕從碗里弄了一口一品豆腐給他嘗嘗味。
加入了雞肉和蝦肉的豆腐格外爽滑，吃起來有種在吃魚肉的感覺，完全嘗不出一點點豆腐的味道。
這一小口根本不解饞，反而讓小飛更饞了。
趁著鍋里的發財豬蹄還沒鹵好，蘇堯將已經風干的烤鴨放進了烤箱，先用大火烤一個小時，再用小火烤兩個小時，在烤制的過程中，烤箱里散發出來的香味愈發濃郁。
趁著烤鴨沒好的時候，蘇堯開始制作用來包烤鴨吃的荷葉餅和甜面醬。
荷葉餅和甜面醬做好了，發財豬蹄也鹵好了。
所以說，優秀的廚師同時也是一個優秀的時間管理大師，不然同時做這三道工序復雜的菜，怕是會手忙腳亂。
從鹵水出鍋的豬蹄已經很香了，之前被炸得干硬的外皮經過鹵水的泡發重新舒展開，內里的豬肉微微抖動，似乎在招手吸引食客對自己的注意。
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